Bakery & Pastry Intern (Bali-Based)

PT Native Mind Indonesia, sebuah perusahaan yang berfokus pada pengembangan minat dan bakat di bidang kuliner, sedang mencari seorang Bakery & Pastry Intern untuk bergabung di Bali. Di sini, Anda akan mendapatkan pengalaman langsung dalam lingkungan kreatif dan inovatif. Sebagai intern, Anda akan membantu dalam berbagai tugas yang berkaitan dengan pembuatan roti dan kue, mulai dari pencampuran adonan hingga finishing produk akhir. Ini adalah kesempatan yang sempurna bagi Anda yang ingin mengembangkan keterampilan dan pengetahuan di bidang bakery dan pastry.

Bali, dengan keindahan alamnya yang menakjubkan, menawarkan lingkungan yang sempurna untuk mengembangkan bakat Anda. Anda akan bekerja di sebuah bakery modern yang menggunakan peralatan canggih seperti oven komersial, mixer, dan mesin pembuat roti. Selain itu, Anda juga akan memiliki kesempatan untuk belajar dari chef berpengalaman dan berkolaborasi dengan tim yang berdedikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membantu dalam proses pembuatan roti dan kue, mulai dari pencampuran adonan hingga finishing produk akhir.
• Mengoperasikan peralatan bakery seperti oven komersial, mixer, dan mesin pembuat roti.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Membantu dalam persiapan dan penyajian produk untuk acara khusus atau pelanggan.
• Mengikuti pelatihan dan seminar terkait industri bakery dan pastry.
• Membantu dalam inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan bakery.
• Mengembangkan keterampilan dan pengetahuan di bidang bakery dan pastry melalui pengalaman langsung.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Minimal lulusan SMA/SMK atau sedang menempuh pendidikan di jurusan kuliner atau sejenisnya.
• Memiliki minat dan passion yang kuat dalam dunia bakery dan pastry.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tantangan.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan bakery dasar.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jadwal yang fleksibel.
• Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait